Taste the waste.

Un film de Valentin Thurn

 2011  Allemagne  Documentaire d’information/Reportage  Prise de vue réelle  88 mn  Couleur  Mode de production : Cinéma  VOSTF (français, allemand)

 Musique originale : Pluramon  Image : Roland Breitschuh  Son : Ralf Gromann  Montage : Birgit Köster

Producteur :

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Dernière mise à jour : 4 octobre 2022

Le scénario est le même au Japon, aux États-Unis, en Allemagne, en France : la majorité des produits alimentaires partent à la poubelle avant même d’avoir atteint un rayon de supermarché. Des pommes de terre trop grosses, des tomates pas assez rouges, des concombres pas assez droits… L’enquête menée pour le documentaire révèle que 45 kilos de denrées alimentaires partent à la benne, chaque jour, dans chaque filiale. Les produits sont parfaitement consommables, mais ne correspondent pas aux normes du supermarché. L’esthétique prime sur la nutrition. Taste the waste dévoile les absurdités d’une logique économique créant la surabondance d’un côté et l’extrême pauvreté de l’autre.

Le film a été diffusé sur France 5 en version 52mn sous le titre Nos poubelles passent à table.

Sélection officielle du festival ALIMENTERRE 2013

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Projeté dans les festivals :
Festival AlimenTERRE (France, Europe, Afrique de l’Ouest)
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