Quand le vent est au blé

Un film de Marie Devuyst

 2016  Belgique  Documentaire  71 mn  Couleur  Blu-Ray, DCP  Mode de production : Cinéma

 Scénario : Marie Devuyst  Musique : Ultimo Viene il corvo & co  Image : Marie Devuyst  Son : Valérie Mathieu, Valentine Roels  Montage : Mélisse Cottard

Producteurs :
Instants productions (rue des Récollets 10, B-4020 Liège, Belgique, Tel: 32 4 343 83 03, Mail : pseverin@instantsproductions.be)
WIP (Wallonie image production) (Pôle Image de Liège - Bâtiment T, Rue de Mulhouse, 36, B 4020 Liège, BELIQUE, Tél : +32 4 340 10 40, Fax : +32 4 340 10 41, e-mail : info@wip.be)
Distributeur :
Gsara (26 rue du Marteau, B-1210 Bruxelles, Belgique, Tél : 32 2 218 58 85, Fax : 32 2 217 29 02, Mail : info@gsara.be)

Ces dernières années, sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des variétés oubliées de céréales paysannes. Les blés anciens.

Au fil des saisons, les graines se multiplient, se répandent et se transforment. Les gens se rassemblent, le travail s’organise. Un petit réseau prend forme. C’est alors que l’acte de produire la semence et le pain devient pour chacun une expérience, guidée avant tout par la recherche du goût et le respect de la terre.

Des champs au hangar, du moulin à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d’un agriculteur, une agronome, un paysan boulanger et deux meuniers, cinq acteurs du bon grain et du bon pain.

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