UPROMABIO

Un film de David Erhart

 2017  France  Entretien  10 mn  Couleur  Fichier numérique  Mode de production : Auto-production

 Image : David Erhart  Son : David Erhart  Montage : David Erhart

Producteur :
Fédération Artisans du monde (14 rue de la Beaune, 93 100 Montreuil, Tél : 01 83 62 83 93)
Distributeur :
Fédération Artisans du monde (14 rue de la Beaune, 93 100 Montreuil, Tél : 01 83 62 83 93)

Présentation de la filière de production, de transformation et de commercialisation des mangues séchées au Burkina Faso. Interviews des acteurs de la filière.

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Reconnue pour son fort potentiel commercial, la filière mangue burkinabaise soufre néanmoins d’une faible productivité des exploitations et de la difficulté d’accès aux marchés d’exportation. Aprés avoir travaillé pour le CDS (Cercle des Sécheurs), 45 producteurs de mangues biologiques ont donc créé de leur propre initiative l’UPROMABIO/HBS (Hauts Bassins) en 2008, dans le but :

  • d’améliorer la production et la transformation, en qualité comme en quantité,

  • d’encourager la commercialisation des produits biologiques et équitables,

  • de reprendre ainsien main la valorisation de leurs mangues.

Les producteurs sont repartis dans trois zones du sud-ouest du pays (Toussiana, Bobo-dioulasso et Orodara), chacune constituant un groupement distinct. Parmi eux, onze cultivent également des fleurs d’hibiscus dans une partie de leur verger en plus de leurs productions vivrières.

Deux variétés de mangue sont cultivées (Amélie et Brooks) dans des vergers d’une superficie de 3 à 5 hectares. La récolte est manuelle et aucune main d’œuvre salariée n’est employée.

La prime au commerce équitable a permis à l’organisation de se structurer et les bénéfices pour l’ensemble de la communauté sont considérables et se traduisent par l’augmentation des taux de scolarisation et l’amélioration des conditions sanitaires de la population.

Artisans du monde

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