Faim de terre

En France, sept millions d’hectares de terres fertiles ont disparu depuis cinquante ans, soit toutes les sept minutes, l’équivalent d’un terrain de foot.

En Provence, tous les trois ans, c’est la superficie de la ville de Marseille qui, sous le béton et l’étalement urbain, disparaît de nos paysages et de nos cartes. Ce phénomène est non seulement irréversible mais va en s’amplifiant. Dans le même temps, de jeunes agriculteurs peinent à s’installer. La biodiversité s’appauvrit considérablement. Paysans, citoyens et scientifiques lancent l’alerte. Que restera-t-il aux générations futures ? Est-ce un problème si les terres fertiles disparaissent à ce rythme effréné ?

Entre champ et parking, ce documentaire tente de trouver les raisons de ces évolutions. De zones industrielles et commerciales en champs de vigne, le film montre comment ont changé nos paysages et nos campagnes. Filmé en Provence, au ras des champs, le film met en scène des chercheurs (INRA, Agro Paris Tech), des techniciens, des élus (résistants ou pas) et des paysans tous concernés. Une enquête qui finit par nous mener vers des alternatives proposées par ceux qui se battent pour ne pas perdre un mètre carré de terres fertiles de plus.