Affiche du film

Kugelhof (Le)

Un film de Ginette Lavigne

 1991  France  Documentaire  Prise de vue réelle  26 mn  Couleur  Mode de production : Cinéma  VF

 Scénario : Yann Lardeau

Distributeur :

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Dernière mise à jour : 26 septembre 2023

Dans la famille de la réalisatrice, le kugelhof est une tradition qui se transmet par les filles. La recette a été apportée par la mère, de Roumanie. C’est l’histoire de sa famille que Ginette Lavigne veut ressaisir à travers la confection de ce gâteau.

Note d’intention de la réalisatrice

« J’ai filmé ma mère en train de confectionner un kugelhof, gâteau traditionnel de Transylvanie. Elle pétrit la pâte et remue ses souvenirs : la vie d’une famille juive en Roumanie, l’exil, l’histoire de sa famille disparue dans les camps nazis. »

Sélection de la Décade cinéma et société 2016

Le film dans la Base cinéma & société

Chemins d’accès :
Les gestes du travail in D’hier à aujourd’hui, questionner le travail
Discrimination in Que chacun·e devienne « l’obligé·e du monde »
Vivre avec l’ennemi ? Vivre avec l’autre ?
Habiter le monde, découvrir le monde et sa diversité culturelle
Famille, recomposée ou pas in Être au monde, vivre avec ses semblables
Religion = Religere : ce qui relie les gens entre eux, mais pas toujours… in Être au monde, vivre avec ses semblables
Fil de l’histoire :
Europe centrale : de l’Empire austro-hongrois à l’Europe d’aujourd’hui
Transmettre la Shoah
Projeté dans le festival :
Rencontres cinéma et société (Tulle)